Blog Vinothèque du Leman

Aucune autre région viticole au monde ne possède une collection de vignobles aussi prestigieux que Bordeaux. Les connaître tous, c'est comme être capable d'énumérer les sept merveilles du monde antique. Ce sont des vins de luxe, accessibles seulement à quelques consommat...

Certaines personnes ne boiront jamais de chardonnay parce qu'ils ont eu une mauvaise expérience avec un vin trop boisé. Mais l'influence du chêne sur le vin n'est pas aussi simple que cela.Le chêne contribue également à bon nombre des saveurs que nous associons au bon vin...

Il y a beaucoup de débats autour des bienfaits du vin rouge pour la santé. En plus d'être délicieux, il y a ceux qui prétendent que cela peut réellement améliorer la qualité de leur vie quotidienne.Bien sûr, de nombreux détaillants d'alcool ont fait des déclarations simil...

Des orties enfouies pour augmenter « l'intelligence du sol » et des dégustations guidées par les planètes font de l'agriculture biodynamique l'une des sous-cultures les plus étranges de la vinification. Malgré cela, des producteurs renommés comme Château Margaux l'expérim...

Achèteriez-vous des produits d'épicerie sans lire l'étiquette ? Ou commander un repas sans regarder les ingrédients ? Bien sûr que non. Comme pour tout achat conscient, la lecture des détails les plus fins vous aidera en fin de compte à faire de meilleurs choix. Vous po...

Avec des vins bon marché pouvant tromper le palais des experts les plus chevronnés, vous seriez pardonné de demander quelle est la différence entre un vin cher et un vin bon marché, ou de vous demander s'il y a une différence entre les deux. Qu'est-ce qui fait monter le p...