Le Fief Noir Anjou Villages Somnambule 2022

13,50€

Le Fief Noir Anjou Villages Somnambule   Le Fief Noir est un domaine viticole de 30ha situé au cœur de l’Anjou Noir à proximité d’Angers sur la commune de Saint-Lambert du Lattay.L’Anjou Noir est une région viticole unique à l’extrémité Est du Massif Armoricain et la partie Nord-Ouest de l’Anjou....

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Le Fief Noir Anjou Villages Somnambule

 

Le Fief Noir est un domaine viticole de 30ha situé au cœur de l’Anjou Noir à proximité d’Angers sur la commune de Saint-Lambert du Lattay.
L’Anjou Noir est une région viticole unique à l’extrémité Est du Massif Armoricain et la partie Nord-Ouest de l’Anjou. Noir à cause de la roche qui compose son sous-sol, le schiste. Formés il y a environ 300 millions d’années, les schistes de l’Anjou Noir par leur histoire et les transformations qu’ils ont subi offrent une diversité exceptionnelle de relief et de sols. 

Somnambule a une robe rouge rubis, un nez expressif et plaisant, avec des notes de fruits rouges. On distingue particulièrement des arômes de fraise et de cassis. La bouche est marquée par la souplesse et la rondeur. On retrouve un final riche et intense avec des arômes de cassis et cerise noir.


- Cépage : 90% cabernet franc, 10% grolleau

- Accords : Tajines et Paella.

  • Couleur : Rouge
  • Région : Loire
  • Appellation : Anjou Rouge
  • Millésime : 2022
  • Conservation : 5 à 10 ans
  • A décanter : 20 minutes
  • Service : 16°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 12