Laureat du concours du meilleur caviste du monde 2001
Jean-Christophe BOUDOT, propriétaire des Vinothèques du Léman à Ferney-Voltaire et à St Genis-Pouilly, est un caviste passionné et un grand professionnel du vin qui met ses connaissances au service de ses clients pour les guider dans le plaisir de la dégustation et de la découverte…
Ce n’est pas par hasard si Jean-Christophe BOUDOT a été le vainqueur du concours du Meilleur Caviste du monde en 2001.
Sa passion du vin, alliée à une formation œnologique enrichie par une expérience et une tradition familiale de plus de cinq générations, lui a valu d’être honoré par ses pairs.
Amoureux de la vigne, il a cultivé sa passion pendant 12 années en tant que viticulteur avant de se diriger vers le métier de caviste
Véritable conseil, il suscite l’envie et incite à la découverte des vins, des cépages, des méthodes mais aussi des hommes qui font le vin.
Expert confirmé, il sait reconnaître la vraie valeur d’un vin et la fait partager.
