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- Domaine : Domaine Thibault Liger-Belair

Cette cuvée est issue d’un assemblage de 9 parcelles représentant 7 hectares, soit 50% de la surface totale du domaine des Pierres Roses. Il s’agit de vignes qui ont été plantées entre 1910 et 1955, et sont toutes situées autour de la colline du Moulin à Vent.

C'est un vin plein de corps avec quelques notes épicées (poivre, thym) et des arômes de fruits noirs (myrtille) pour le nez. La bouche exprime une fraîcheur surprenante apportée par le sol granitique.
Ce vin dispose d'une remarquable structure lui permettant d'affronter le temps sans aucun problème.

 

- Cépage : 100% Gamay.

- Accords : Gibiers, viandes en sauce, rôtis parfumés, charcuterie.

  • Couleur : Rouge
  • Région : Beaujolais 
  • Millésime : 2018
  • Garde : Entre 5 et 10 ans
  • Service : 16°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 12

 

Catégories : Promotions noel, Rouges, tout, Vins,

Domaine Thibault Liger-Belair Moulin-à-Vent "Vieilles Vignes" 2018

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  • - Domaine : Domaine Thibault Liger-Belair

    Cette cuvée est issue d’un assemblage de 9 parcelles représentant 7 hectares, soit 50% de la surface totale du domaine des Pierres Roses. Il s’agit de vignes qui ont été plantées entre 1910 et 1955, et sont toutes situées autour de la colline du Moulin à Vent.

    C'est un vin plein de corps avec quelques notes épicées (poivre, thym) et des arômes de fruits noirs (myrtille) pour le nez. La bouche exprime une fraîcheur surprenante apportée par le sol granitique.
    Ce vin dispose d'une remarquable structure lui permettant d'affronter le temps sans aucun problème.

     

    - Cépage : 100% Gamay.

    - Accords : Gibiers, viandes en sauce, rôtis parfumés, charcuterie.

    • Couleur : Rouge
    • Région : Beaujolais 
    • Millésime : 2018
    • Garde : Entre 5 et 10 ans
    • Service : 16°
    • Contenance : Bouteille 75 cl
    • Alc % Vol : 12