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L'excellence de Saint-Émilion signée Château Angélus
En trente ans, la remise en cause permanente par Hubert de Boüard de Laforest des pratiques et techniques viticoles a permis à Château Angélus de s'imposer comme l'un des fleurons incontestés de son appellation. Toujours au service du terroir et de la typicité des vins, ce travail d'orfèvre a été couronné par son élévation au rang de Premier Grand Cru Classé « A ».
Caractéristiques et dégustation
- Cépages : 60 % Merlot, 40 % Cabernet Franc (variable selon les millésimes)
- Région : Bordeaux
- Appellation : Saint-Émilion
- Couleur : Rouge
- Alcool : 13,5 % Vol.
- Contenance : Bouteille de 75 cl
Conseils de service
- Accords mets & vins : Idéal pour sublimer les gibiers à plumes et les belles pièces de viande rouge.
- Température de service : 17°C
- Aération : À décanter environ 30 minutes avant la dégustation.
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