Vide
Commander maintenant
C+C est un Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut signé Aurélien Suenen. Il réunit des chardonnays de Cramant et Chouilly, dans la Côte des Blancs. La cuvée traduit l’approche précise du domaine et la diversité de ses terroirs crayeux, entre tension, texture et profondeur.
Profil de dégustation
La robe jaune clair aux reflets dorés s’anime d’une effervescence fine et crémeuse. Le nez évoque les fleurs blanches, la pomme fraîche, les agrumes et la craie humide. La bouche conjugue une attaque vive, une matière ample mais ciselée et une finale persistante aux accents salins et iodés.
Accords et service
Excellent à l’apéritif, ce Champagne accompagne également les huîtres, les sashimis, les crustacés, les poissons blancs et les fromages frais. Servez-le frais et laissez-lui quelques minutes dans le verre afin que sa texture et sa dimension crayeuse puissent pleinement s’exprimer.
Caractéristiques
- Domaine : SUENEN
- Cuvée : C+C
- Cépages : Chardonnay (100 %)
- Région : champagne
- Appellation : Champagne AOC
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
- Accords conseillés : Apéritif, Huîtres, Sashimis, Crustacés, Poissons blancs, Fromages frais
