Champagne 2006 Dom Perignon P2 Plenitude Brut

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Champagne 2006 Dom Perignon P2 Plenitude Brut   En 1668, Dom Pierre Pérignon est nommé cellérier de l’Abbaye d’Hautvillers. Pendant quarante-sept ans, il œuvrera afin de créer le « vin le meilleur du monde ». Dom Pérignon porte une ambition créatrice, celle d'une quête sans cesse renouvelée, laquête d’une harmonie qui...

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Champagne 2006 Dom Perignon P2 Plenitude Brut

 

En 1668, Dom Pierre Pérignon est nommé cellérier de l’Abbaye d’Hautvillers. Pendant quarante-sept ans, il œuvrera afin de 
créer le « vin le meilleur du monde ». Dom Pérignon porte une ambition créatrice, celle d'une quête sans cesse renouvelée, la
quête d’une harmonie qui soit source d’émotion.
Dom Pérignon Plénitude 2 est la seconde vie de Dom Pérignon, patiemment élevé vers un nouveau sommet d’expression. 
Durant près de 17 années, le champagne accroît son énergie pour atteindre un paroxysme de vitalité.

Les champagnes Dom Pérignon sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils offrent des arômes subtils de fruits, de fleurs et de notes toastées. Le style est souvent caractérisé par une maturité et une richesse bien équilibrées, ainsi qu'une belle fraîcheur. Dom Pérignon est produit uniquement dans les millésimes exceptionnels, c'est-à-dire les années où les conditions météorologiques sont idéales pour produire un vin de qualité exceptionnelle. Chaque millésime reflète les caractéristiques uniques de l'année de récolte.

Cépages : 52% Chardonnay, 48% Pinot noir.

Accords : À déguster à l'apéritif ou avec des fruits de mer.

  • Région : Champagne
  • Couleur : Blanc
  • Type : Brut
  • Millésime : 2006
  • Conservation : jusqu'à 8 ans 
  • Service : 10°
  • Alc % Vol : 12.5