Vide
Commander maintenant
L'archétype du grand Volnay 1er Cru
Le Domaine Marquis d'Angerville est une véritable institution en Bourgogne. Entré dans le patrimoine familial en 1804, ce domaine mythique a grandement contribué à la renommée des climats bourguignons. Aujourd'hui dirigé par Guillaume d'Angerville, il continue de faire rayonner l'excellence de Volnay à travers le monde.
Le terroir des Champans
Le domaine possède près de 4 hectares sur le prestigieux climat des Champans, idéalement exposé au sud-est. Les vignes s'étendent sur toute la pente du coteau : le haut repose sur un sol calcaire et pauvre, tandis que le bas s'enrichit d'argile et de cailloux. Cette diversité géologique donne naissance à un vin d'une grande complexité.
Dégustation et accords
Ce Volnay 1er Cru Champans incarne la finesse et l'ampleur typiques de son appellation, avec un supplément de générosité et de puissance. S'il se montre souvent plus accessible dans sa jeunesse que le Clos des Ducs ou les Taillepieds, il révélera toute sa splendeur après 5 à 10 ans de garde.
- Cépage : 100% Pinot Noir
- Région : Bourgogne
- Appellation : Volnay 1er Cru
- Accords mets et vins : Viande rouge, volaille rôtie et gibier à plumes
- Température de service : 16°C
- Contenance : Bouteille de 75 cl (13,5% Vol.)
