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Un grand vin rouge du Chili
Le Clos Apalta 2018 est une véritable icône de la Colchagua Valley au Chili. Cet assemblage minutieux met à l'honneur le Carmenère, cépage emblématique du pays, soutenu par la structure du Cabernet Sauvignon et la rondeur du Merlot. Un vin d'une grande élégance, taillé pour la garde, qui séduira les amateurs de grands vins du monde.
Caractéristiques et dégustation
- Cépages : 48% Carmenère, 31% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot
- Millésime : 2018
- Appellation : Colchagua Valley (Chili)
- Couleur : Rouge
- Alcool : 14,5 % Vol.
- Garde : Plus de 10 ans
- Service : À déguster autour de 16°C
- Accords mets & vins : Parfait pour sublimer une belle pièce de bœuf, ou pour accompagner un dessert gourmand mêlant chocolat et orange.
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