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La Cuvée du Papet 2023
La Cuvée du Papet 2023 du Clos du Mont-Olivet est un vin rouge de l’appellation Châteauneuf-du-Pape AOC. Ce domaine familial, fondé au début du XXe siècle, est resté entre les mains de la famille Sabon, qui perpétue un savoir-faire traditionnel.
Assemblage
- Grenache Noir : 80 %
- Mourvèdre : 15 %
- Syrah : 5 %
Service et conservation
- Service : 16 °C
- Conservation : plus de 10 ans
- Alcool : 14,5 % vol.
- Contenance : bouteille de 75 cl
Accords
À servir avec une pièce de bœuf ou un dessert associant le chocolat et l’orange.
