Vide
Commander maintenant
Un vin de Savoie léger, floral et rafraîchissant
Découvrez l'expression authentique de la Jacquère avec cette cuvée 2022 signée par le Domaine de Chevillard. Matthieu Goury, jeune vigneron passionné, nous offre ici un vin blanc bio d'une grande pureté, cultivé sur les terroirs de la Combe de Savoie.
Dégustation et accords
Ce vin blanc se distingue par sa légèreté et son profil hautement désaltérant. Au nez, il dévoile de belles notes florales. En bouche, une fine acidité s'accompagne d'une délicate touche saline en finale. Avec son faible degré d'alcool, c'est le compagnon idéal des moments conviviaux.
Accords mets & vins : Parfait à l'apéritif, il accompagnera aussi merveilleusement vos entrées fraîches, des crustacés ou un beau poisson.
Le Domaine de Chevillard
Situé à l'entrée des Alpes françaises, ce domaine d'environ 10 hectares est conduit en agriculture biologique. Le travail manuel y est privilégié, des vignes jusqu'aux vendanges. En cave, la vinification se veut peu interventionniste (levures indigènes, élevage respectueux) pour laisser le terroir s'exprimer pleinement.
Caractéristiques
- Cépage : 100% Jacquère
- Région : Savoie
- Appellation : AOP Vin de Savoie
- Millésime : 2022
- Alcool : 11.5% Vol.
- Service : 8°C
- Garde : Jusqu'à 5 ans
Autres produits
