Les Vins de Vienne "Sotanum" 2022

44,00€

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Un terroir historique ressuscité

Célébrés dès l'Antiquité par Pline l'Ancien, les terroirs de Seyssuel ont retrouvé leurs lettres de noblesse grâce à trois vignerons passionnés : Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard. Ensemble, ils ont fondé Les Vins de Vienne et redonné vie à ces coteaux oubliés.

Sotanum 2022 : L'expression pure de la Syrah

Premier vin rouge du domaine né en 1998, la cuvée Sotanum est une magnifique Syrah qui se distingue par son ampleur et son équilibre. En bouche, elle dévoile une belle complexité aromatique, soutenue par des notes délicatement épicées. Un grand vin de la Vallée du Rhône, taillé pour la garde.

Caractéristiques

  • Cépage : 100% Syrah
  • Appellation : IGP Collines Rhodaniennes
  • Millésime : 2022
  • Alcool : 13,5% Vol.
  • Garde : 10 à 15 ans
  • Service : 16°C
  • Accords mets & vins : Idéal pour sublimer un magret de canard aux cèpes, un tournedos Rossini ou de belles pièces de viande rouge.