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Commander maintenantLe Domaine Monier Perréol, c'est avant tout l'histoire de deux passionnés, Jean-Pierre Monier et Philippe Perréol, associés pour produire des vins d'une grande pureté sur l'appellation Saint-Joseph. Situé sur la commune de Saint-Désirat, ce vignoble de 12 hectares est cultivé en biodynamie et travaillé au cheval depuis 1995, dans le plus strict respect de son terroir.
Ce Saint-Joseph rouge est un véritable bijou, encore jalousement gardé par les amateurs de la Vallée du Rhône. Il offre un profil intense et gourmand, porté par des notes de fruits bien mûrs, tout en conservant une magnifique fraîcheur en fin de bouche.
Cette superbe Syrah sublimera vos plats de caractère : une paupiette de veau à la provençale, une souris d'agneau confite ou encore une belle pièce de bœuf grillée.