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Un Saumur-Champigny puissant et sensuel
La cuvée Les Mémoires du Domaine des Roches Neuves, signée Thierry Germain, offre une robe d'un rouge rubis intense, dense et concentrée. Au nez, ce grand vin de Loire dévoile de subtiles nuances mentholées, mêlées à des arômes gourmands de liqueur de fruits rouges et de fraise des bois.
En bouche, l'attaque se fait droite et puissante, tout en conservant une belle sensualité qui suggère d'emblée tout le potentiel de son terroir d'exception. Un vin rouge taillé pour accompagner vos plus belles pièces de viande.
Caractéristiques de la cuvée
- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Région : Vallée de la Loire
- Appellation : Saumur-Champigny
- Accords mets & vins : Viandes rouges et gibier
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans
- Température de service : 16°C
- Degré d'alcool : 13,5% Vol.
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