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Saint-Véran Prélude BIO 2023
Cette cuvée de Frantz Chagnoleau est un vin blanc de Bourgogne élaboré à partir de 100 % Chardonnay. Son caractère aérien accompagne une dégustation complexe et profonde.
Profil de dégustation
Le nez dévoile des notes d’agrumes et de fruits blancs. La bouche est vive, tendue, crayeuse et épicée. La finale révèle une palette plus mûre, soulignée par une fine amertume.
Accords et service
- Accords : sole meunière ou sushis
- Température de service : 12 °C
- Conservation : 3 ans
Caractéristiques
- Appellation : Saint-Véran
- Région : Bourgogne
- Millésime : 2023
- Cépage : 100 % Chardonnay
- Contenance : 75 cl
- Alcool : 12 % vol.
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