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L'expression pure du Pinot Noir sur terroir Kimmeridgien
La cuvée Nos Pas dans... La Pierre du domaine Marie Copinet est une véritable exploration du terroir champenois. Issue d'une gamme pensée comme une expérience de dégustation, cette cuvée se distingue par son approche sans compromis : un seul cépage, un seul terroir, une seule année, le tout sublimé par un dosage Brut Nature.
Ce Blanc de Noirs retranscrit avec une grande fidélité la typicité et la singularité du Pinot Noir cultivé sur les sols kimméridgiens du Bar Séquannais. Une identité pure et minérale qui ravira les amateurs de champagnes authentiques et de caractère.
Conseils de dégustation et accords mets-vins
D'une belle droiture, ce champagne Brut Nature excelle dès l'apéritif, mais possède l'envergure nécessaire pour accompagner tout un repas, particulièrement des crustacés ou des poissons nobles.
- Cépage : 100% Pinot Noir (Blanc de Noirs)
- Région : Champagne (Bar Séquannais)
- Dosage : Brut Nature
- Service : Autour de 8°C
- Potentiel de garde : Jusqu'à 5 ans
- Degré alcoolique : 12,5% Vol.
