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Un grand classique de la Côte de Nuits
Issu de vignes de plus de trente-cinq ans, ce Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" du Domaine Faiveley offre une intensité aromatique exceptionnelle. Il révèle avec une grande fidélité toute la complexité et la richesse de ce terroir bourguignon d'exception.
Paré d'une belle robe rubis sombre, brillante et limpide, ce vin rouge dévoile au nez de séduisantes notes de baies noires. En bouche, il s'exprime tout en puissance et en concentration, avec une structure qui lui promet un bel avenir. Comme les grands vins de son appellation, il méritera de patienter quelques années en cave pour révéler son plein potentiel.
Caractéristiques et dégustation
- Région : Bourgogne
- Appellation : Gevrey-Chambertin
- Accords mets-vins : Idéal avec un bœuf bourguignon ou un beau plateau de fromages affinés.
- Température de service : 17 à 18°C
- Potentiel de garde : Environ 10 ans
- Contenance : Bouteille de 75 cl (13% Vol.)
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