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Commander maintenantÉlaborée à Cuisles, dans la Vallée de la Marne, la cuvée Héritage Blanc de Meunier met à l’honneur le cépage emblématique du domaine André Heucq. Ce champagne blanc est issu exclusivement de Meunier biologique et proposé en dosage Brut Nature, pour une expression franche et précise de son origine.
La robe dorée claire est animée par une effervescence abondante. Le nez se montre gourmand, tandis que la bouche associe générosité, vinosité et vivacité. La finale, longue et souple, se distingue par une amertume rafraîchissante qui apporte relief et équilibre.
Son caractère vif et gourmand en fait un excellent champagne d’apéritif. Il accompagnera également des crustacés, un poisson cru, des légumes en tempura ou une volaille délicatement rôtie. Servir frais afin de préserver la précision de la bulle et l’éclat du fruit.