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Un grand terroir révélé par le Domaine Henri Boillot
Le Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère Monopole 2023 illustre parfaitement la philosophie du Domaine Henri Boillot : mettre en lumière la qualité et l'infinie diversité du terroir bourguignon. Issu d'un sol exceptionnel, ce grand vin blanc se distingue par son immense finesse et sa pureté éclatante. En bouche, il révèle une structure harmonieuse, portée par l'équilibre subtil des calcaires et la densité des argiles qui forgent son identité unique.
Accords Mets & Vins
Ce grand cru sublimera vos repas gastronomiques. Il accompagne à merveille les poissons nobles, les crustacés, le foie gras ainsi que les volailles.
Caractéristiques
- Cépage : Chardonnay
- Région : Bourgogne
- Appellation : Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère
- Millésime : 2023
- Garde : Entre 5 et 15 ans (voire plus)
- Température de service : 12°C
- Degré d'alcool : 13% Vol.
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