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Pouilly-Vinzelles 2023, vin blanc de Bourgogne
Élaboré par la Cave des Grands Crus Blancs, ce Pouilly-Vinzelles 2023 est issu à 100 % de Chardonnay. Fondée en 1929 par des vignerons de Vinzelles et Loché, cette cave coopérative réunit les raisins de ses adhérents et centralise la vinification, le stockage, le conditionnement et la commercialisation.
Caractéristiques
- Couleur : blanc
- Région : Bourgogne
- Appellation : Pouilly-Vinzelles
- Millésime : 2023
- Cépage : 100 % Chardonnay
- Alcool : 13,5 % vol.
- Contenance : bouteille de 75 cl
- Service : 12 °C
- Conservation : 5 ans
Accords
Ce vin blanc accompagne les poissons de mer poêlés. Après 3 à 5 ans en bouteille, il met également en valeur les filets de volaille aux morilles et les viandes blanches. Il se marie aussi avec les fromages de chèvre secs.
