Vide
Commander maintenant
Domaine Didier Dagueneau Buisson Renard 2022
Domaine Didier Dagueneau est l’un des domaines les plus emblématiques de la Vallée de la Loire et une référence mondiale du Sauvignon Blanc. Situé à Saint-Andelain, au cœur de l’appellation Pouilly-Fumé, le domaine a profondément transformé l’image et le niveau qualitatif des vins de la région. Le domaine s’est rapidement distingué par une approche révolutionnaire du Sauvignon Blanc : travail parcellaire, faibles rendements, vendanges manuelles et recherche absolue de pureté et de profondeur.
- Cépage : 100% Sauvignon
- Accords : Saint-pierre grillé au beurre noisette, asperges blanches en deux cuissons, sabayon citronné.
