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Un Grand Cru de légende au sommet de la Bourgogne
Créé en 1999, le Domaine de la Vougeraie s'est rapidement imposé comme l'une des pépites incontournables de la Bourgogne. Certifié en biodynamie depuis 2001, le domaine cultive l'équilibre naturel et la biodiversité pour offrir des vins d'une pureté exceptionnelle. Ce Chevalier-Montrachet Grand Cru 2022 en est l'une des expressions les plus majestueuses.
Le terroir mythique du « Mont Chauve »
Situé à une dizaine de kilomètres au sud de Beaune, ce terroir aride et rocailleux (l'ancien « Mont Rachet » ou mont chauve) est le berceau des plus grands vins blancs du monde. La légende raconte que le Seigneur de Montrachet divisa ses terres entre ses fils : l'aîné, parti combattre aux Croisades, donna son nom au « Chevalier », tandis que son fils illégitime hérita du « Bâtard ». Aujourd'hui, ce climat d'exception donne naissance à des Chardonnays d'une rare envergure.
Caractéristiques de la cuvée
- Cépage : 100% Chardonnay
- Région : Bourgogne
- Appellation : Chevalier-Montrachet Grand Cru
- Millésime : 2022
- Degré d'alcool : 13% Vol.
- Contenance : Bouteille de 75 cl
- Service : Idéal autour de 12°C
- Potentiel de garde : 10 ans et plus
Un grand vin blanc de gastronomie, idéal pour sublimer des crustacés nobles ou des poissons raffinés.
