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Un Carignan d'une grande pureté signé Pierre Vaisse
La cuvée "Pur" 2021 du domaine Pierre Vaisse illustre à merveille le potentiel du terroir du Languedoc. Ce vin rouge 100% Carignan se distingue par un très bel équilibre en bouche. Il dévoile une palette aromatique complexe, marquée par des notes fumées de tabac et d'épices douces, subtilement relevées par une touche de romarin qui apporte une belle fraîcheur méditerranéenne. Une véritable réussite qui ravira les amateurs de vins de caractère.
Caractéristiques de ce vin
- Domaine : Pierre Vaisse
- Appellation : Coteaux-du-Languedoc
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Carignan
- Couleur : Rouge
- Accords mets & vins : Gibier, volaille rôtie et viandes rouges.
- Température de service : 16°C
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans
- Degré d'alcool : 14,5 % Vol.
- Contenance : Bouteille de 75 cl
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