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Un Blanc de Blancs éclatant signé Jacques Lassaigne
La cuvée Les Vignes de Montgueux du domaine Jacques Lassaigne est un Champagne Blanc de Blancs Extra Brut qui allie à merveille fraîcheur et gourmandise. Pensée comme une cuvée d'apéritif qui invite naturellement à passer à table, elle exprime toute la minéralité et les notes d'agrumes caractéristiques de son terroir.
Fruit d'un assemblage minutieux de 7 à 9 parcelles sur trois années consécutives, ce 100% Chardonnay offre une pureté remarquable et une belle tension en bouche.
Conseils de dégustation
- Cépage : 100% Chardonnay
- Température de service : Autour de 8°C
- Accords mets & vins : Idéal pour un apéritif dînatoire, un plateau d'huîtres et de fruits de mer, ou de simples toasts au beurre salé.
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