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Tavel à table : le rosé qui prend le relais quand l’apéritif devient dîner
Un Tavel assez frais pour l’apéritif et assez structuré pour suivre un poisson, un curry doux ou une grillade aux herbes.
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21
Aug
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Fin de repas : Porto tawny 20 ans avec fromage, chocolat ou café ?
Fromage, chocolat noir ou café : trois façons simples de terminer le repas avec un Porto tawny 20 ans, sans alourdir la table.
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20
Aug
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Truite aux herbes : un blanc de Savoie pour garder le plat léger
Avec une truite aux herbes, choisissez un blanc de Savoie frais mais suffisamment ample pour accompagner le poisson sans couvrir sa finesse.
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19
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Tomate, champignons, charcuterie ou viande épicée : voici comment choisir entre Morgon et Moulin-à-Vent pour une pizza généreuse.
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18
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Apéritif italien : prosecco ou pinot grigio avec des antipasti ?
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17
Aug
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Sushis à emporter : sancerre ou champagne ?
Sancerre ou champagne avec des sushis ? Voici comment choisir selon le poisson, les sauces et les bouchées croustillantes.
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