{"product_id":"uby-rose-n-6-cotes-de-gascogne","title":"Uby Rosé N°6 Côtes de Gascogne","description":"\u003ch2\u003eUby Rosé N°6 Côtes de Gascogne\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de framboise et de fraise. L’attaque franche et équilibrée s’ouvre sur un palais gourmand et aboutit vers une jolie finale acidulée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCépages :\u003c\/span\u003e Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAccords :\u003c\/span\u003e  Apéritifs et grillades.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur : \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/roses\"\u003eRosé\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eRégion :  \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca title=\"région du sud-ouest\" href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/vins\/sud-ouest\"\u003eSud Ouest\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation : \u003c\/strong\u003eIGP Côtes de Gascogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation : \u003c\/strong\u003eÀ boire maintenant et dans les 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eService : \u003c\/strong\u003e10°\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance : \u003c\/strong\u003eBouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlc % Vol : \u003c\/strong\u003e11,5\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbutton style=\"background-color: #560623; border-radius: 2px; border: none; color: white; padding: 7px 14px; font-size: 16px; cursor: pointer;\"\u003eEn savoir plus\u003c\/button\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;\"\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;\"\u003eNous allons vous expliquer comment servir votre vin parfaitement, du stockage jusqu'au service.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;\"\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;\"\u003e1. Conservez votre vin à l'horizontale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: 12px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: medium;\"\u003eAvec le temps, les bouteilles stockées debout risquent de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ese gâcher\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: medium;\"\u003e, à mesure que les bouchons s'assèchent, ils ont tendance à se se crisper , ce qui permet des fuites d'air et la dégradation. Le moyen le plus facile d'empêcher les bouchons de sécher est de préserver vos vins sur le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecôté\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: medium;\"\u003e. Ainsi, le vin contenu dans la bouteille garde les bouchons hydratés et favorise à conserver leur étanchéité. Si vous ne stockez une bouteille que durant quelques semaines, ce n'est pas important, mais le stockage à long terme doit disposer d'une orientation \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehorizontale\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: medium;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;\"\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;\"\u003e2. Essuyez le goulot de votre bouteille après l'avoir versée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eIl est effectivement difficile de servir du vin sans en renverser de temps en temps une goutte sur la table, ou pire, sur un invité. Afin d'empêcher les déversements, gardez un chiffon ou une serviette de table à \u003cstrong\u003eportée de main\u003c\/strong\u003e. Essuyez le goulot de la bouteille à chaque fois que vous versez. Vous regarderez que les sommeliers adoptent la même technique la prochaine fois que vous irez au restaurant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;\"\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;\"\u003e3. Tournez l'ouvre-bouteille, pas la bouteille\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eDès que vous insérez votre \u003ca href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/accessoires\/products\/tire-bouchon-1\"\u003etire-bouchon\u003c\/a\u003e dans le bouchon d'une bouteille non ouverte, il est tentant de tenir le tire-bouchon \u003cstrong\u003eimmobile\u003c\/strong\u003e et de faire pivoter la bouteille avec votre autre \u003cstrong\u003emain\u003c\/strong\u003e. Bien que cette méthode soit parfaitement efficace, les professionnels apprennent à maintenir la bouteille \u003cstrong\u003eimmobile\u003c\/strong\u003e et à faire pivoter le tire-bouchon à la place, en laissant l'étiquette immobile pour\u003cstrong\u003e faciliter\u003c\/strong\u003e la visualisation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;\"\u003e4. Polissez vos verres à vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eCette étape est \u003cstrong\u003efacile\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003eignorer\u003c\/strong\u003e, mais elle fait une \u003cstrong\u003egrande différence\u003c\/strong\u003e dans le plaisir que suscite un vin dès que vous pouvez le voir facilement à travers un \u003cstrong\u003everre façonné\u003c\/strong\u003e. Le façonnage vous laisse aussi la possibilité de contrôler si vos verres ne dégagent pas \u003cstrong\u003ed'odeurs\u003c\/strong\u003e de détergent du lave-vaisselle ou de poussière de l'armoire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;\"\u003e5. Apprenez quelques détails sur les bouteilles que vous servez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eLorsque vous achetez un nouveau \u003ca href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/vins\"\u003evin\u003c\/a\u003e pour servir vos invités, tentez d'apprendre et de vous souvenir de quelques \u003cstrong\u003edétails\u003c\/strong\u003e à son sujet. Employez l'approche \"\u003cstrong\u003equoi, où, quand\u003c\/strong\u003e\". D'où vient le vin ? Quels raisins ont été utilisés pour le créer ? Le domaine viticole a-t-il une histoire attirante à expliquer ? Le vin a-t-il une signification particulière pour vous ? Le fait de pouvoir dire plusieurs mots sur \u003cstrong\u003echaque bouteille\u003c\/strong\u003e vous donnera des sujets de conversation possibles et vous permettra \u003cstrong\u003ed'éduquer\u003c\/strong\u003e vos amis et vos proches amateurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;\"\u003e6. Ne servez pas trop à la fois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eDès que vous servez le vin de la bouteille dans un verre vide, avisez à ne pas trop le remplir. Le verre de v\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003ein ne doit jamais être rempli à plus de deux tiers. Ainsi, vos invités auront la possibilité de choisir de boire\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 12pt;\"\u003e moins\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e tout en ayant la possibilité de remplir à nouveau leur verre. De plus, les \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/votrecave.com\/231-verres-universels\" style=\"font-size: 12pt;\" target=\"_blank\"\u003everres à vin\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e sont délicatement façonnés pour regrouper \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 12pt;\"\u003el'arôme\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e des vins. Le fait de trop remplir un verre \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 12pt;\"\u003eempêche\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e d'améliorer votre \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 12pt;\"\u003eexpérience\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e de \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 12pt;\"\u003edégustation\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;\"\u003e7. Contrôlez les verres des autres et offrez des recharges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eAu fur et à mesure que la soirée se déroule, observez les verres de vin de vos invités. Suggérez du vin à toute personne ayant un verre \u003cstrong\u003evide\u003c\/strong\u003e et, si elle n'accepte pas, faites-lui voir que vous prenez son verre vide et demandez-lui si vous pouvez lui suggérer autre chose. La distinction est fine, mais l'effet est plus agréable avec le premier. Par exemple, \"Souhaitez-vous du Chardonnay ?\" est préférable à \"Voulez-vous plus de Chardonnay ?\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;\"\u003e8. Sentez votre vin avant de le boire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eQuand vous dégustez un vin, assurez-vous de le sentir d'abord. Le \u003cstrong\u003enez humain\u003c\/strong\u003e peut deviner bien plus de \u003cstrong\u003esubtilités\u003c\/strong\u003e que nos \u003cstrong\u003epapilles gustatives\u003c\/strong\u003e. Même quand le vin est complètement dans notre bouche, une vaste quantité de la \u003cstrong\u003esaveur\u003c\/strong\u003e que nous pensons goûter est en fait un arôme que nous sentons par l'intérieur de notre cavité nasale. Prenez l'habitude de \u003cstrong\u003esentir\u003c\/strong\u003e avant chaque gorgée et le vin aura un goût plus \u003cstrong\u003evif\u003c\/strong\u003e et plus \u003cstrong\u003ecomplexe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif;\"\u003e9. Sirotez et savourez votre vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eSi vous buvez votre vin comme vous buvez de l'eau, il ne coule que sur une partie de votre langue, ce qui vous \u003cstrong\u003egêne\u003c\/strong\u003e de goûter toute la gamme des \u003cstrong\u003esaveurs\u003c\/strong\u003e. Au lieu d'avaler tout de suite, essayez de prendre des gorgées \u003cstrong\u003emoyennes\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003egrandes\u003c\/strong\u003e et de les garder dans votre bouche durant au moins cinq secondes. De cette manière, les arômes et les saveurs du vin comblerons votre bouche, vous apportant ainsi un plaisir \u003cstrong\u003egustatif maximal\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0px 0px 1em; line-height: 1.4; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eNous espérons que ces \u003cstrong\u003esuggestions vous aideront à vous sentir plus à \u003cstrong\u003el'aise\u003c\/strong\u003e pour servir du vin à la maison et vous donneront l'air \u003cstrong\u003eprofessionnel\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003econfiant\u003c\/strong\u003e, même dans les réunions les plus informelles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vinothèque du Leman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31457745371254,"sku":"2336","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0083\/1759\/9862\/products\/uby-rose-n_C2_B06-cotes-de-gascogne-2019___125.png?v=1587917192","url":"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/products\/uby-rose-n-6-cotes-de-gascogne","provider":"Vinothèque du Léman","version":"1.0","type":"link"}