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- Domaine : Opus One

Opus One 2015 exprime des arômes initiaux de fruits noirs, d'épices et de pain grillé, entremêlés de notes de violette, de thé noir et de sauge.

L'attaque est riche d’arômes de fruits noirs mûrs, de prunes, de mûres et de myrtilles, suivie de notes de vanille et de cacao.

Des tanins soyeux à grains fins lui apportent sa structure ainsi qu’une texture onctueuse, presque crémeuse.

En fin de bouche, le vin révèle une belle acidité et une grande longueur, la promesse d’un véritable vin de garde.

 

- Cépages : Cabernet Sauvignon 81%, Cabernet Franc 7%, Merlot 6%, Petit Verdot 4%, Malbec 2%.

- Accords : Ce vin rouge exceptionnel se doit d’être accompagné avec une pièce de bœuf des plus tendres ! Un côte de bœuf maturée par exemple. Vous n’en reviendrez pas.

  • Couleur : Rouge
  • Région : Californie
  • Millésime : 2015
  • Conservation : 15 à 20 ans
  • A décanter : 30 minutes
  • Service : 16°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 12

  

 

Opus One 2015

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    - Domaine : Opus One

    Opus One 2015 exprime des arômes initiaux de fruits noirs, d'épices et de pain grillé, entremêlés de notes de violette, de thé noir et de sauge.

    L'attaque est riche d’arômes de fruits noirs mûrs, de prunes, de mûres et de myrtilles, suivie de notes de vanille et de cacao.

    Des tanins soyeux à grains fins lui apportent sa structure ainsi qu’une texture onctueuse, presque crémeuse.

    En fin de bouche, le vin révèle une belle acidité et une grande longueur, la promesse d’un véritable vin de garde.

     

    - Cépages : Cabernet Sauvignon 81%, Cabernet Franc 7%, Merlot 6%, Petit Verdot 4%, Malbec 2%.

    - Accords : Ce vin rouge exceptionnel se doit d’être accompagné avec une pièce de bœuf des plus tendres ! Un côte de bœuf maturée par exemple. Vous n’en reviendrez pas.

    • Couleur : Rouge
    • Région : Californie
    • Millésime : 2015
    • Conservation : 15 à 20 ans
    • A décanter : 30 minutes
    • Service : 16°
    • Contenance : Bouteille 75 cl
    • Alc % Vol : 12