{"product_id":"morey-saint-denis-2021-domaine-coquard-loison-fleurot","title":"Morey-Saint-Denis 2021 – Domaine Coquard Loison-Fleurot","description":"\u003ch2\u003eMorey-Saint-Denis 2021 – Domaine Coquard Loison-Fleurot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIssu de Pinot Noir cultivé sur quatre lieux-dits — Les Crais Gillon, Clos Solon, En Seuvrey et Corvée Creunille — ce Morey-Saint-Denis 2021 livre une expression nuancée de la Côte de Nuits. Le Domaine Coquard Loison-Fleurot est une propriété familiale d’environ neuf hectares, aujourd’hui portée par Claire Fleurot et le vigneron Thomas Colladot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa robe pourpre précède un nez de cerise noire, de groseille et de violette, complété par des nuances de rose et de terre fraîche. La bouche, soyeuse et énergique, déploie un fruit rouge et noir dense, avec une touche de myrtille. La finale, longue et précise, associe une sensation légèrement crayeuse au caractère savoureux typique de Morey-Saint-Denis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServir à 16 °C avec une viande rouge grillée ou rôtie, un gibier, un plat mijoté en sauce ou des fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e Domaine Coquard Loison-Fleurot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne – Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOC Morey-Saint-Denis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 16 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e 18 mois en barriques de chêne d’Allier à chauffe moyenne, dont 40 % de bois neuf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccords conseillés :\u003c\/strong\u003e Viandes rouges grillées ou rôties, Plats mijotés en sauce, Gibiers, Fromages affinés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinothèque du Léman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54611019825498,"sku":"3554","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0083\/1759\/9862\/files\/Merci_4_21576958-43cf-4602-8a0a-cc5c604de3e9.png?v=1787230567","url":"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/products\/morey-saint-denis-2021-domaine-coquard-loison-fleurot","provider":"Vinothèque du Léman","version":"1.0","type":"link"}