Domaine : Peyre Rose

Ce vin est doté d'une robe grenat avec de jolis reflets orangés. Agréable par sa brillance et son intense limpidité. En mettant le verre à mon nez, j'hume des parfums francs et délicats rappelant la garrigue.

Quelques parfums d’arômes secondaires viennent agrémenter les premiers échanges. En deuxième nez, les arômes de fruits sauvages sont liés à quelques notes animales, sous-bois, champignons et quelques touches épicées.

L'attaque en bouche se fait discrètement, laissant place à des tannins d'une grande subtilité, preuve d'une bonne vinification.

 

- Cépages : 90% Syrah, 10% Grenache.

- Accords : Viande Rouge, Gibier, Fromage.

  • Couleur : Rouge
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : AOP Languedoc
  • Millésime : 2002
  • Conservation : jusqu'à 5 ans 
  • Service : 16°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 14,5

 

Domaine Peyre Rose "Clos des Cistes" 2002

  • Promo
  • Prix régulier 96€

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  •  Domaine : Peyre Rose

    Ce vin est doté d'une robe grenat avec de jolis reflets orangés. Agréable par sa brillance et son intense limpidité. En mettant le verre à mon nez, j'hume des parfums francs et délicats rappelant la garrigue.

    Quelques parfums d’arômes secondaires viennent agrémenter les premiers échanges. En deuxième nez, les arômes de fruits sauvages sont liés à quelques notes animales, sous-bois, champignons et quelques touches épicées.

    L'attaque en bouche se fait discrètement, laissant place à des tannins d'une grande subtilité, preuve d'une bonne vinification.

     

    - Cépages : 90% Syrah, 10% Grenache.

    - Accords : Viande Rouge, Gibier, Fromage.

    • Couleur : Rouge
    • Région : Languedoc-Roussillon
    • Appellation : AOP Languedoc
    • Millésime : 2002
    • Conservation : jusqu'à 5 ans 
    • Service : 16°
    • Contenance : Bouteille 75 cl
    • Alc % Vol : 14,5