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- Domaine : M. Chapoutier

Le Pavillon 2018 présente une robe d’un rouge intense et profond aux reflets violacés.

Le nez propose un bouquet intense allant des notes de fruits rouges et noirs (framboise, mûre), aux fruits à coque (noix), en passant par les épices (réglisse) et les notes empyreumatiques (goudron, fumée).

Toujours aussi complexe en bouche, on apprécie également son attaque puissante, sa texture veloutée et son subtil équilibre qui se prolongent jusqu’à une finale longue et savoureuse.

Du très grand Chapoutier, à garder impérativement en cave !

 

- Cépage : 100% Syrah.

- Accords : Côte de boeuf aïlée aux girolles. Roti de cerf avec son jus. Civet de sanglier.

  • Couleur : Rouge
  • Région : Vallée du Rhône 
  • Appellation : Ermitage
  • Millésime : 2018
  • Conservation : jusqu'à 20 ans
  • Service : 16°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 14,5

 

Domaine M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon Rouge BIO 2018

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    - Domaine : M. Chapoutier

    Le Pavillon 2018 présente une robe d’un rouge intense et profond aux reflets violacés.

    Le nez propose un bouquet intense allant des notes de fruits rouges et noirs (framboise, mûre), aux fruits à coque (noix), en passant par les épices (réglisse) et les notes empyreumatiques (goudron, fumée).

    Toujours aussi complexe en bouche, on apprécie également son attaque puissante, sa texture veloutée et son subtil équilibre qui se prolongent jusqu’à une finale longue et savoureuse.

    Du très grand Chapoutier, à garder impérativement en cave !

     

    - Cépage : 100% Syrah.

    - Accords : Côte de boeuf aïlée aux girolles. Roti de cerf avec son jus. Civet de sanglier.

    • Couleur : Rouge
    • Région : Vallée du Rhône 
    • Appellation : Ermitage
    • Millésime : 2018
    • Conservation : jusqu'à 20 ans
    • Service : 16°
    • Contenance : Bouteille 75 cl
    • Alc % Vol : 14,5