- Domaine : M. Chapoutier

À la dégustation, l'Ermitage "Le Pavillon" 2012 de M. Chapoutier présente une robe de couleur rouge intense et profond aux reflets violets.

Le nez développe des arômes complexes et variés de goudron, de fumé, de framboise, de mûre, de noix et de réglisse.

En bouche le vin fait preuve d'une grande complexité, offrant une attaque d'une grande puissance, avec une texture velouté et de l'équilibre.

On peut noter de savoureuses notes de réglisse, de tabacet de cacao, ainsi qu'une finale d'une splendide longueur.

 

- Cépage : 100% Syrah.

- Accords : Côte de boeuf aïlée aux girolles. Roti de cerf avec son jus. Civet de sanglier.

  • Couleur : Rouge
  • Région : Vallée du Rhône 
  • Appellation : Ermitage
  • Millésime : 2012
  • Conservation : jusqu'à 30 ans
  • Service : 16°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 14

 

Domaine M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon Rouge BIO 2012

  • Promo
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  • - Domaine : M. Chapoutier

    À la dégustation, l'Ermitage "Le Pavillon" 2012 de M. Chapoutier présente une robe de couleur rouge intense et profond aux reflets violets.

    Le nez développe des arômes complexes et variés de goudron, de fumé, de framboise, de mûre, de noix et de réglisse.

    En bouche le vin fait preuve d'une grande complexité, offrant une attaque d'une grande puissance, avec une texture velouté et de l'équilibre.

    On peut noter de savoureuses notes de réglisse, de tabacet de cacao, ainsi qu'une finale d'une splendide longueur.

     

    - Cépage : 100% Syrah.

    - Accords : Côte de boeuf aïlée aux girolles. Roti de cerf avec son jus. Civet de sanglier.

    • Couleur : Rouge
    • Région : Vallée du Rhône 
    • Appellation : Ermitage
    • Millésime : 2012
    • Conservation : jusqu'à 30 ans
    • Service : 16°
    • Contenance : Bouteille 75 cl
    • Alc % Vol : 14