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Domaine : J.A. Ferret

La cuvée Tête de Cru Les Perrières est vinifiée et élevée en fûts (avec 20 à 30% de fût neuf), durant 10 mois, puis l'élevage se termine en cuve sur lies fines durant 8 mois.

Elle livre un nez profond et intense, aux arômes de fruits blancs et jaunes (l'abricot notamment), ainsi que des notes de chèvrefeuille. La bouche se déploie, à la fois ample et onctueuse, offrant un beau gras, avec une finale longue et très pure.

 

- Cépage : 100% Chardonnay 

- Accord : Apéritif, Poisson, Viande blanche.

  • Couleur : Blanc 
  • Région : Bourgogne 
  • Appellation : Pouilly-Fuissé
  • Millésime : 2018
  • Conservation : jusqu'à 8-10 ans 
  • Service : 12°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 13
Catégories : Blancs, tout, Vins,

Domaine J.A. Ferret Pouilly-Fuissé "Les Perrières" Blanc 2018

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    Domaine : J.A. Ferret

    La cuvée Tête de Cru Les Perrières est vinifiée et élevée en fûts (avec 20 à 30% de fût neuf), durant 10 mois, puis l'élevage se termine en cuve sur lies fines durant 8 mois.

    Elle livre un nez profond et intense, aux arômes de fruits blancs et jaunes (l'abricot notamment), ainsi que des notes de chèvrefeuille. La bouche se déploie, à la fois ample et onctueuse, offrant un beau gras, avec une finale longue et très pure.

     

    - Cépage : 100% Chardonnay 

    - Accord : Apéritif, Poisson, Viande blanche.

    • Couleur : Blanc 
    • Région : Bourgogne 
    • Appellation : Pouilly-Fuissé
    • Millésime : 2018
    • Conservation : jusqu'à 8-10 ans 
    • Service : 12°
    • Contenance : Bouteille 75 cl
    • Alc % Vol : 13