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- Domaine : Janasse

Dégustation du Janasse Vieilles Vignes 2003 par Jeb Dunnuck :

"Le Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2003, un vin dont j'ai eu plus d'une caisse, parfois avec des résultats irréguliers, était à peu près aussi bon qu'il l'est à cette occasion. Comme d'habitude, il est fait dans un style plus profond et plus riche que le Chaupin et offre une texture excitante, un milieu de bouche fumant et rien d'autre qu'un magnifique fruit de grenache en finale. Avec ses notes de liqueur de mûre, de kirsch, de gâteau aux fruits et d'épices."

 

- Cépages : 90% Grenache, 10% divers.

- Accords : viande, agneau en gigots, fromage.

  • Couleur : Rouge
  • Appellation : Châteauneuf-du-Pape AOP
  • Millésime : 2003
  • Conservation : jusqu'à 20 ans
  • Service : 17°
  • Contenance : Bouteille 1.5 L
  • Alc % Vol : 15

 

 

Domaine de la Janasse Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes Magnum 2003

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    - Domaine : Janasse

    Dégustation du Janasse Vieilles Vignes 2003 par Jeb Dunnuck :

    "Le Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2003, un vin dont j'ai eu plus d'une caisse, parfois avec des résultats irréguliers, était à peu près aussi bon qu'il l'est à cette occasion. Comme d'habitude, il est fait dans un style plus profond et plus riche que le Chaupin et offre une texture excitante, un milieu de bouche fumant et rien d'autre qu'un magnifique fruit de grenache en finale. Avec ses notes de liqueur de mûre, de kirsch, de gâteau aux fruits et d'épices."

     

    - Cépages : 90% Grenache, 10% divers.

    - Accords : viande, agneau en gigots, fromage.

    • Couleur : Rouge
    • Appellation : Châteauneuf-du-Pape AOP
    • Millésime : 2003
    • Conservation : jusqu'à 20 ans
    • Service : 17°
    • Contenance : Bouteille 1.5 L
    • Alc % Vol : 15