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Domaine : Clavel

Au nez, il est encore très réservé, des notes minérales et herbacées émergent du verre.

Mais en bouche, il démarre : Très fondu, élégant, long, doux et puissant à la fois, très complexe en goût, des notes de cassis, d'herbes, de réglisse, de poivre, d'églantier, d'argousier et d'hibiscus s'écoulent élégamment autour du palais, puis la fraîcheur eucalyptique s'installe...

Un grand vin pour les connaisseurs qui veulent découvrir des vins à la main, loin du courant dominant.

 

- Cépages : Syrah et Grenache.

- Accords : Porc, Boeuf et Gibier.

  • Couleur : Rouge
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : AOP Languedoc Pic Saint Loup
  • Millésime : 2014
  • Conservation : jusqu'à 3 ans 
  • Service : 16°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 14

 

Catégories : 🌱 BIO, Rouges, tout, Vins,

Domaine Clavel Des Clous Pic Saint Loup BIO 2014

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    Léger
    Puissant
    Souple
    Tannique
    Sec
    Moelleux

    Domaine : Clavel

    Au nez, il est encore très réservé, des notes minérales et herbacées émergent du verre.

    Mais en bouche, il démarre : Très fondu, élégant, long, doux et puissant à la fois, très complexe en goût, des notes de cassis, d'herbes, de réglisse, de poivre, d'églantier, d'argousier et d'hibiscus s'écoulent élégamment autour du palais, puis la fraîcheur eucalyptique s'installe...

    Un grand vin pour les connaisseurs qui veulent découvrir des vins à la main, loin du courant dominant.

     

    - Cépages : Syrah et Grenache.

    - Accords : Porc, Boeuf et Gibier.

    • Couleur : Rouge
    • Région : Languedoc-Roussillon
    • Appellation : AOP Languedoc Pic Saint Loup
    • Millésime : 2014
    • Conservation : jusqu'à 3 ans 
    • Service : 16°
    • Contenance : Bouteille 75 cl
    • Alc % Vol : 14