{"product_id":"domaine-arlaud-chambolle-musigny-2023","title":"Domaine Arlaud Chambolle-Musigny 2023","description":"\u003ch2\u003eDomaine Arlaud Chambolle-Musigny 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChambolle-Musigny fut créée en 1936. C’est l’une des toutes premières Appellations d’Origines Contrôlées de France. Ce vin est souvent présenté comme le plus « féminin » de la Côte de Nuits. Au Domaine Arlaud il provient de parcelles qui sont situées au nord du village côté Morey. Les 4 parcelles qui composent ce vin se nomment : Les Buissières, Les Herbues, Les Chardannes et Les Gammaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes vins de Chambolle-Musigny sont profonds et délicats. Ils ont souvent besoin d’un peu de temps pour délivrer tout leur potentiel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Cépages : 100% Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Accords : Viandes rouges, Volailles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur : \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/rouges\"\u003eRouge\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion : \u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/vins\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation : \u003c\/strong\u003eChambolle-Musigny\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime : \u003c\/strong\u003e2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation : \u003c\/strong\u003e10-15 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eService : \u003c\/strong\u003e14°\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance : \u003c\/strong\u003eBouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlc % Vol : \u003c\/strong\u003e13\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbutton style=\"background-color: #560623; border-radius: 2px; border: none; color: white; padding: 7px 14px; font-size: 16px; cursor: pointer;\"\u003eEn savoir plus\u003c\/button\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"moreTextAfter\" style=\"display: none; margin-top: 5px;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous allons vous apprendre comment servir votre vin parfaitement, du stockage jusqu'au service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Stockez votre vin à l'horizontale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: medium;\"\u003eAvec le temps, les bouteilles stockées debout menacent de \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: 12pt;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: medium;\"\u003es'abîmer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: medium;\"\u003e, à mesure que les bouchons s'assèchent, ils ont tendance à se contracter , ce qui permet des fuites d'air et la détérioration. Le moyen le plus fréquent d'empêcher les bouchons de sécher est de conserver vos vins sur le \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: 12pt;\"\u003ecôté\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: medium;\"\u003e. Ainsi, le vin contenu dans la bouteille garde les bouchons hydratés et soutient à garder leur étanchéité. Si vous ne stockez une bouteille que pendant quelques semaines, ce n'est pas important, mais le stockage à long terme doit bénéficier d'une position sur le côté\u003cspan style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: medium;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Essuyez le goulot de votre bouteille après l'avoir versée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eIl est vraiment compliqué de servir du vin sans en renverser de temps en temps une goutte sur la table, ou pire, sur un invité. Afin d'empêcher les déversements, gardez un chiffon ou une serviette de table à \u003cstrong\u003eportée de main\u003c\/strong\u003e. Essuyez le goulot de la bouteille à chaque fois que vous servez. Vous noterez que les sommeliers utilisent la même technique la prochaine fois que vous serez au restaurant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Tournez l'ouvre-bouteille, pas la bouteille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eLorsque vous insérez votre \u003ca href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/accessoires\/products\/tire-bouchon-1\"\u003etire-bouchon\u003c\/a\u003e dans le bouchon d'une bouteille non ouverte, il est tentant de tenir le tire-bouchon fixe et de faire pivoter la bouteille avec votre autre \u003cstrong\u003emain\u003c\/strong\u003e. Bien que cette méthode soit très efficace, les professionnels apprennent à maintenir la bouteille fixe et à faire pivoter le tire-bouchon à la place, en laissant l'étiquette immobile pour\u003cstrong\u003e faciliter\u003c\/strong\u003e la visualisation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Façonnez vos verres à vin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eCette étape est \u003cstrong\u003esimple\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003eignorer\u003c\/strong\u003e, mais elle fait une \u003cstrong\u003egrande différence\u003c\/strong\u003e dans le plaisir que suscite un vin dès que vous pouvez le voir facilement à travers un \u003cstrong\u003everre polis\u003c\/strong\u003e. Le façonnage vous laisse aussi la possibilité de contrôler si vos verres ne dégagent pas \u003cstrong\u003ed'odeurs\u003c\/strong\u003e de détergent du lave-vaisselle ou de poussière de l'armoire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5. Apprenez quelques détails sur les bouteilles que vous servez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eLorsque vous achetez un nouveau \u003ca href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/vins\"\u003evin\u003c\/a\u003e pour servir vos invités, tentez d'apprendre et de vous souvenir de quelques \u003cstrong\u003edétails\u003c\/strong\u003e à son sujet. Utilisez l'approche \"\u003cstrong\u003equoi, où, quand\u003c\/strong\u003e\". D'où vient le vin ? Quels raisins ont été utilisés pour le créer ? Le domaine viticole a-t-il une histoire attirante à expliquer ? Le vin a-t-il une signification différente pour vous ? Le fait de pouvoir dire plusieurs mots sur \u003cstrong\u003echaque bouteille\u003c\/strong\u003e vous donnera des sujets de conversation possibles et vous permettra de cultiver vos amis et vos proches amateurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6. Ne versez pas trop à la fois\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eDès que vous servez le vin de la bouteille dans un verre vide, avisez à ne pas trop le remplir. Le verre de v\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003ein ne doit pas être rempli à plus de deux tiers. Ainsi, vos invités auront la possibilité de faire le choix de boire\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 12pt;\"\u003e moins\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e tout en ayant la possibilité de remplir à nouveau leur verre. De plus, les \u003c\/span\u003e\u003ca style=\"font-size: 12pt;\" href=\"https:\/\/votrecave.com\/231-verres-universels\"\u003everres à vin\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e sont délicatement polis pour regrouper \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 12pt;\"\u003el'arôme\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e des vins. Le fait de trop remplir un verre \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 12pt;\"\u003eempêche\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e d'enrichir votre \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 12pt;\"\u003eexpérience\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e de \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 12pt;\"\u003edégustation\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e7. Observez les verres des autres et offrez des recharges\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eAu fur et à mesure que la soirée se déroule, observez les verres de vin de vos invités. Offrez du vin à toute personne ayant un verre \u003cstrong\u003evide\u003c\/strong\u003e et, si elle refuse, faites-lui savoir que vous prenez son verre vide et demandez-lui si vous pouvez lui offrir autre chose. La distinction est petite, mais l'effet est plus agréable avec le premier. Par exemple, \"Souhaitez-vous du Chardonnay ?\" est préférable à \"Voulez-vous plus de Chardonnay ?\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e8. Sentez votre vin avant de le boire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eDès que vous dégustez un vin, assurez-vous de le sentir d'abord. Le \u003cstrong\u003enez humain\u003c\/strong\u003e peut découvrir bien plus de \u003cstrong\u003esubtilités\u003c\/strong\u003e que nos \u003cstrong\u003epapilles gustatives\u003c\/strong\u003e. Même quand le vin est totalement dans notre bouche, une grande partie de la \u003cstrong\u003esaveur\u003c\/strong\u003e que nous pensons goûter est en fait un arôme que nous sentons par l'intérieur de notre cavité nasale. Prenez l'habitude de \u003cstrong\u003esentir\u003c\/strong\u003e avant chaque gorgée et le vin aura un goût plus \u003cstrong\u003eintense\u003c\/strong\u003e et plus \u003cstrong\u003ecomplexe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e9. Sirotez et savourez votre vin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eSi vous buvez votre vin comme vous buvez de l'eau, il ne se déverse que sur une partie de votre langue, ce qui vous \u003cstrong\u003egêne\u003c\/strong\u003e de goûter toute la sélection des \u003cstrong\u003esaveurs\u003c\/strong\u003e. Au lieu d'avaler tout de suite, essayez de prendre des gorgées \u003cstrong\u003emoyennes\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003egrandes\u003c\/strong\u003e et de les laisser dans votre bouche durant au moins cinq secondes. De cette façon, les arômes et les saveurs du vin comblerons votre bouche, vous procurant ainsi un plaisir \u003cstrong\u003egustatif maximal\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eNous espérons que ces \u003cstrong\u003esuggestions vous aideront à vous sentir plus à \u003cstrong\u003el'aise\u003c\/strong\u003e pour servir du vin à la maison et vous donneront l'air \u003cstrong\u003eprofessionnel\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003econfiant\u003c\/strong\u003e, même dans les réunions les plus informelles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinothèque du Leman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50120543240538,"sku":"263","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0083\/1759\/9862\/files\/Merci_20_edf3fb6a-9a52-45e2-ba30-bb0e966c1baf.png?v=1734104936","url":"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/products\/domaine-arlaud-chambolle-musigny-2023","provider":"Vinothèque du Léman","version":"1.0","type":"link"}