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- Domaine : Jean-Michel Gérin

La cuvée Champin le Seigneur représente tout le savoir-faire de Jean-Michel Gérin. Cette Côte-Rôtie offre un grand potentiel de garde mais également une certaine buvabilité dans sa jeunesse.

La robe est de teinte rouge rubis vif aux reflets violacés. Elégant, le bouquet dévoile des arômes de cerise noir, de mûres sauvages et de fines notes de pruneaux. De belles notes épicées viennent nuancer de fins arômes de framboise et de cassis frais.

L’attaque en bouche est puissante, le milieu de bouche est ample avec une structure équilibrée et des tannins soyeux. Finale longue et persistante sur des arômes de fruits noirs.

Ce "Seigneur" porte très justement son nom. Leur ambition : Porter à sa plus haute expression la Syrah...

 

Cépages : 80% Syrah, 20% Viognier

Accords : Gibiers, volailles et viandes rouges

  • Couleur : Rouge
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Côte-Rôtie
  • Millésime : 2018
  • Conservation : 4 à 15 ans
  • Service : 16-18°
  • Alc % Vol : 13 

 

Domaine Jean-Michel Gérin Côte-Rôtie "Champin le Seigneur" 2018

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  • - Domaine : Jean-Michel Gérin

    La cuvée Champin le Seigneur représente tout le savoir-faire de Jean-Michel Gérin. Cette Côte-Rôtie offre un grand potentiel de garde mais également une certaine buvabilité dans sa jeunesse.

    La robe est de teinte rouge rubis vif aux reflets violacés. Elégant, le bouquet dévoile des arômes de cerise noir, de mûres sauvages et de fines notes de pruneaux. De belles notes épicées viennent nuancer de fins arômes de framboise et de cassis frais.

    L’attaque en bouche est puissante, le milieu de bouche est ample avec une structure équilibrée et des tannins soyeux. Finale longue et persistante sur des arômes de fruits noirs.

    Ce "Seigneur" porte très justement son nom. Leur ambition : Porter à sa plus haute expression la Syrah...

     

    Cépages : 80% Syrah, 20% Viognier

    Accords : Gibiers, volailles et viandes rouges

    • Couleur : Rouge
    • Région : Vallée du Rhône
    • Appellation : Côte-Rôtie
    • Millésime : 2018
    • Conservation : 4 à 15 ans
    • Service : 16-18°
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