{"product_id":"clos-de-la-roche-grand-cru-2022-domaine-coquard-loison-fleurot","title":"Clos de la Roche Grand Cru 2022 – Domaine Coquard Loison-Fleurot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Clos de la Roche Grand Cru 2022 du Domaine Coquard Loison-Fleurot\u003c\/strong\u003e est un Pinot Noir de la Côte de Nuits, produit sur la commune de Morey-Saint-Denis. Ce Grand Cru repose sur un terroir fortement calcaire, marqué par les blocs de pierre qui lui ont donné son nom. Installé à Flagey-Échezeaux, le domaine familial est aujourd’hui porté par Claire Fleurot et Thomas Collardot, représentants de la cinquième génération.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProfil de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa robe affiche un rubis profond. Le bouquet associe les fruits rouges et noirs — framboise, cerise, prune et cassis — à des nuances de violette, de rose, de pierre et d’épices. La bouche se montre ample et précise, soutenue par des tanins puissants finement dessinés. Une fraîcheur minérale accompagne le fruit jusqu’à une finale persistante, florale et épicée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAccords et service\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe Clos de la Roche accompagne volontiers un canard laqué, une entrecôte, un agneau rôti ou braisé, un veau en sauce ou un fromage à pâte molle et croûte lavée. Servir autour de 15 à 16 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e Domaine Coquard Loison-Fleurot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Clos de la Roche Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e bordeaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Clos de la Roche Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 15–16 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccords conseillés :\u003c\/strong\u003e Canard laqué, Entrecôte, Agneau rôti ou braisé, Veau en sauce, Fromage à pâte molle et croûte lavée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinothèque du Léman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54611021857114,"sku":"1289","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0083\/1759\/9862\/files\/Merci_dcf28d66-9b4a-4e97-b779-8b36257d9f13.png?v=1787231215","url":"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/products\/clos-de-la-roche-grand-cru-2022-domaine-coquard-loison-fleurot","provider":"Vinothèque du Léman","version":"1.0","type":"link"}