{"product_id":"champagne-louis-roederer-blanc-de-blancs-2019","title":"Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2019","description":"\u003ch2\u003eChampagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFondée en 1776, la Maison Louis Roederer est l'une des dernières grandes maisons de champagne encore indépendantes et familiales. Basée à Reims, elle incarne l'élégance et le savoir-faire champenois, notamment à travers des cuvées iconiques comme le célèbre Cristal. Avec plus de 240 hectares de vignobles classés parmi les meilleurs crus de la Champagne, la Maison Louis Roederer cultive l'excellence. Ses parcelles, réparties sur les prestigieuses régions de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs, sont le berceau de raisins d'une qualité exceptionnelle. Louis Roederer est reconnu pour son expertise dans l’art de l’assemblage, la maison crée des champagnes élégants et équilibrés, qui vieillissent parfaitement en cave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e- \u003cu\u003eCépages :\u003c\/u\u003e 100% \u003cspan\u003eChardonnay.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e- \u003cu\u003eAccords :\u003c\/u\u003e Apéritif, Poissons.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/champagnes\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBlanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/brut\"\u003eBrut\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ejusqu'à 6 ans \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eService :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e8°\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"w-list-unstyled list-product\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlc % Vol :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e12\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbutton style=\"background-color: #560623; border-radius: 2px; border: none; color: white; padding: 7px 14px; font-size: 16px; cursor: pointer;\"\u003eEn savoir plus\u003c\/button\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none; margin-top: 5px;\" class=\"moreTextAfter\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eNous allons vous expliquer comment servir votre champagne parfaitement, du stockage jusqu'au service.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e1. Stockez votre champagne à l'horizontale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: medium;\"\u003eAvec le temps, les bouteilles préservées debout risquent de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ese gâcher\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: medium;\"\u003e, à mesure que les bouchons s'assèchent, ils ont tendance à se contracter , ce qui permet des fuites d'air et la détérioration. Le moyen le plus simple d'empêcher les bouchons de sécher est de conserver vos vins sur le \u003cstrong\u003ecôté\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: medium;\"\u003e. Ainsi, le vin contenu dans la bouteille garde les bouchons hydratés et contribue à préserver leur étanchéité. Si vous ne stockez une bouteille que durant quelques semaines, ce n'est pas important, mais le stockage à long terme doit disposer d'une disposition sur le côté\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: HelveticaNeue; font-size: medium;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e2. Essuyez le goulot de votre bouteille après l'avoir versée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eIl est vraiment difficile de servir du champagne sans en verser de temps en temps une goutte sur la table, ou pire, sur un invité. Afin d'empêcher les déversements, gardez un chiffon ou une serviette de table à \u003cstrong\u003eportée de main\u003c\/strong\u003e. Essuyez le goulot de la bouteille à chaque fois que vous servez. Vous remarquerez que les sommeliers utilisent la même technique la prochaine fois que vous serez au restaurant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e3. Polissez vos verres à champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eCette étape est \u003cstrong\u003esimple\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003eignorer\u003c\/strong\u003e, mais elle fait une \u003cstrong\u003eextrême différence\u003c\/strong\u003e dans le plaisir que suscite un vin dès que vous pouvez le voir facilement à travers un \u003cstrong\u003everre polis\u003c\/strong\u003e. Le polissage vous donne aussi la possibilité de contrôler si vos verres ne dégagent pas \u003cstrong\u003ed'odeurs\u003c\/strong\u003e de détergent du lave-vaisselle ou de poussière de l'armoire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e4. Apprenez des détails sur les bouteilles que vous servez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eDès que vous achetez un nouveau \u003ca href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/champagnes\"\u003echampagne\u003c\/a\u003e pour servir vos invités, essayez d'apprendre et de vous souvenir de quelques \u003cstrong\u003edétails\u003c\/strong\u003e à son sujet. Appliquez l'approche \"\u003cstrong\u003equoi, quand\u003c\/strong\u003e\". Quels raisins ont été utilisés pour le fabriquer ? Le domaine viticole a-t-il une histoire intéressante à expliquer ? Le champagne a-t-il une signification spécial pour vous ? Le fait de savoir dire quelques mots sur \u003cstrong\u003echaque bouteille\u003c\/strong\u003e vous donnera des sujets de conversation possibles et vous permettra d'enseigner vos amis et vos proches amateurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e5. Ne versez pas trop à la fois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eLorsque vous versez le champagne dans un verre vide, veillez à ne pas trop le remplir. Le verre de vin ne doit pas être rempli à plus de deux tiers. Ainsi, vos invités auront la possibilité de faire le choix de boire\u003cstrong\u003e moins\u003c\/strong\u003e tout en ayant la possibilité de remplir à nouveau leur verre. De plus, les \u003ca href=\"https:\/\/www.degrenne.fr\/domaine-flute-a-champagne-19-cl-184566.html\"\u003everres à champagne \u003c\/a\u003esont délicatement façonnés pour regrouper \u003cstrong\u003eles arômes\u003c\/strong\u003e. Le fait de trop remplir un verre \u003cstrong\u003eempêche\u003c\/strong\u003e d'affiner votre \u003cstrong\u003eexpérience\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003edégustation\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e7. Contrôlez les verres des autres et offrez des recharges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eAu fur et à mesure que la soirée défile, surveillez les verres de vos invités. Suggérez du champagne à toute personne ayant un verre \u003cstrong\u003evide\u003c\/strong\u003e et, si elle refuse, faites-lui savoir que vous prenez son verre vide et demandez-lui si vous pouvez lui proposer autre chose. La distinction est fine, mais l'effet est plus agréable avec le premier. Par exemple, \"Souhaitez-vous du Blanc de Blancs ?\" est préférable à \"Voulez-vous plus de Blanc de Blancs ?\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e8. Sentez votre champagne avant de le boire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eDès que vous dégustez un champagne, assurez-vous de le sentir d'abord. Le \u003cstrong\u003enez humain\u003c\/strong\u003e peut détecter bien plus de finesses que nos \u003cstrong\u003epapilles gustatives\u003c\/strong\u003e. Même lorsque le champagne est pleinement dans notre bouche, une importante partie de la \u003cstrong\u003esaveur\u003c\/strong\u003e que nous pensons goûter est en fait un arôme que nous sentons par l'intérieur de notre cavité nasale. Prenez l'habitude de \u003cstrong\u003esentir\u003c\/strong\u003e avant chaque gorgée et le champagne aura un goût plus \u003cstrong\u003eintense\u003c\/strong\u003e et plus \u003cstrong\u003ecomplexe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e9. Sirotez et savourez votre champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eSi vous buvez votre champagne comme vous buvez de l'eau, il ne se déverse que sur une partie de votre langue, ce qui vous \u003cstrong\u003egêne\u003c\/strong\u003e de goûter toute la sélection des \u003cstrong\u003esaveurs\u003c\/strong\u003e. Au lieu d'avaler tout de suite, essayez de prendre des gorgées \u003cstrong\u003emoyennes\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003egrandes\u003c\/strong\u003e et de les laisser dans votre bouche pendant au moins cinq secondes. De cette façon, les arômes et les saveurs du vin comblerons votre bouche, vous apportant ainsi un plaisir \u003cstrong\u003egustatif maximal\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e10. Ne faites pas \u003cspan style=\"font-size: 14pt;\"\u003efuser\u003c\/span\u003e vos bouchons de champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDès que\u003c\/span\u003e vous ouvrez une bouteille de \u003ca href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/champagnes\"\u003echampagne\u003c\/a\u003e, résistez à l'envie de laisser le bouchon sauter à haute voix. Bien qu'il soit réjouissant de laisser le bouchon éclater, cela peut être \u003cstrong\u003edangereux\u003c\/strong\u003e. Le champagne est soumis à une \u003cstrong\u003epression\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esurprenante\u003c\/strong\u003e dans la bouteille, et les bouchons sautants peuvent engendrer de \u003cstrong\u003egraves blessures\u003c\/strong\u003e. De plus, cela baisse la \u003cstrong\u003ecarbonatation\u003c\/strong\u003e du champagne, le faisant arriver plus rapidement à plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eNous espérons que ces \u003cstrong\u003econseils\u003c\/strong\u003e vous aideront à vous sentir plus à \u003cstrong\u003el'aise\u003c\/strong\u003e pour servir du champagne à la maison et vous donneront l'air \u003cstrong\u003eprofessionnel\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003econfiant\u003c\/strong\u003e, même dans les réunions les plus informelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinothèque du Leman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31500491522166,"sku":"464","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0083\/1759\/9862\/files\/Merci_73.png?v=1751712330","url":"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/products\/champagne-louis-roederer-blanc-de-blancs-2019","provider":"Vinothèque du Léman","version":"1.0","type":"link"}