{"product_id":"champagne-andre-heucq-hommage-parcellaire-la-sablonniere-2018","title":"André Heucq Hommage Parcellaire La Sablonnière 2018","description":"\u003ch2\u003eAndré Heucq Hommage Parcellaire La Sablonnière 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHommage Parcellaire La Sablonnière 2018\u003c\/strong\u003e est un Champagne parcellaire élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir provenant de La Sablonnière, à Olizy. Produite à seulement 700 bouteilles, cette cuvée bio et millésimée est vinifiée puis élevée en barriques, avant de passer 36 mois sur lies en cave. Son dosage Brut Nature préserve une expression particulièrement nette du vin et de son origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstallé à Cuisles, dans la Vallée de la Marne, Champagne André Heucq signe ici un blanc de noirs précis et profond. Le profil conjugue vinosité, pureté et tension, avec une trame droite qui lui donne une véritable présence à table.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn Champagne vineux et tendu, porté par une expression pure du Pinot Noir. La matière reste précise et structurée, dans un style authentique résolument tourné vers la gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAccords et service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir frais, mais non glacé, de préférence dans un verre tulipe ou un verre à vin. Sa vinosité accompagnera volontiers une volaille rôtie, un poisson à chair ferme, un risotto aux champignons ou un comté affiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e CHAMPAGNE HEUCQ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Hommage Parcellaire La Sablonnière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e Fermentation alcoolique et élevage en barriques ; 36 mois sur lies en cave.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CHAMPAGNE HEUCQ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54537817456986,"sku":"1629","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0083\/1759\/9862\/files\/Merci_43_9b577a0e-233e-4a48-827b-5e2a69ecd7f5.png?v=1786197016","url":"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/products\/champagne-andre-heucq-hommage-parcellaire-la-sablonniere-2018","provider":"Vinothèque du Léman","version":"1.0","type":"link"}