{"product_id":"champagne-agrapart-brut-nature-blanc-de-blancs-venus-2019","title":"Champagne Agrapart Brut Nature Blanc de Blancs \"Venus\" 2019","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eChampagne Agrapart Brut Nature Blanc de Blancs \"Venus\" 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePropriétaire Récoltant – Manipulant, sans achat de raisins, le domaine est situé au cœur de la Côte des Blancs à Avize. Le vignoble de 12 hectares s’étend principalement sur des parcelles classées Grands Crus, plantées majoritairement en Chardonnay. Les raisins blancs sont récoltés et pressés directement au domaine. L’approche vigneronne du domaine se veut naturelle et respectueuse du vivant. Les sols ont toujours été entretenus par le labour et un compost élaboré à partir d’ingrédients locaux est apporté chaque année à la vigne. Cette activité biologique des sols contribue à la santé et à la productivité du vignoble. Les Champagnes du domaine ne sont ni collés ni filtrés afin de préserver toute leur authenticité. La mise en bouteille est réalisée au domaine et le remuage est effectué manuellement, dans le respect du savoir-faire traditionnel.\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan\u003e- \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003eCépage :\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan face=\"Arial Unicode MS\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan lang=\"hi-IN\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan\u003e 100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e- \u003cu\u003eAccords :\u003c\/u\u003e Poisson Grillé, Fruits de mer.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003eRégion : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/champagnes\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003eCouleur : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003eBlanc\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003eType : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca title=\"Blanc de Blancs\" href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/blanc-de-blanc\"\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003eBlanc de Blancs\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003eService : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e8\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e°\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003eAlc % Vol : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan face=\"Helvetica Neue, Helvetica, Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e12\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbutton style=\"background-color: #560623; border-radius: 2px; border: none; color: white; padding: 7px 14px; font-size: 16px; cursor: pointer;\"\u003eEn savoir plus\u003c\/button\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none; margin-top: 5px;\" class=\"moreTextAfter\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNous allons vous expliquer comment servir votre champagne parfaitement, du stockage jusqu'au service.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e1. Conservez votre champagne à l'horizontale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eAvec le temps, les bouteilles préservées debout menacent de \u003cstrong\u003ese détériorer\u003c\/strong\u003e, à mesure que les bouchons s'assèchent, ils ont tendance à se se crisper , ce qui permet des fuites d'air et la dégradation. Le moyen le plus sûr d'empêcher les bouchons de sécher est de préserver vos vins sur le \u003cstrong\u003ecôté\u003c\/strong\u003e. Ainsi, le vin contenu dans la bouteille garde les bouchons hydratés et aide à préserver leur étanchéité. Si vous ne conservez une bouteille que durant plusieurs semaines, ce n'est pas important, mais le stockage à long terme doit bénéficier d'une direction à plat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e2. Essuyez le goulot de votre bouteille après l'avoir versée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eIl est effectivement compliqué de verser du champagne sans en verser de temps en temps une goutte sur la table, ou pire, sur un invité. Afin d'empêcher les déversements, gardez un chiffon ou une serviette de table à \u003cstrong\u003eportée de main\u003c\/strong\u003e. Essuyez le goulot de la bouteille à chaque fois que vous versez. Vous remarquerez que les sommeliers utilisent la même technique la prochaine fois que vous irez au restaurant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e3. Façonnez vos verres à champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eCette étape est \u003cstrong\u003efacile\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003eignorer\u003c\/strong\u003e, mais elle fait une \u003cstrong\u003egrande différence\u003c\/strong\u003e dans le plaisir que procure un vin lorsque vous pouvez le voir facilement à travers un \u003cstrong\u003everre polis\u003c\/strong\u003e. Le façonnage vous donne aussi la possibilité de contrôler si vos verres ne dégagent pas \u003cstrong\u003ed'odeurs\u003c\/strong\u003e de détergent du lave-vaisselle ou de poussière de l'armoire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e4. Apprenez quelques détails sur les bouteilles que vous servez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eDès que vous achetez un nouveau \u003ca href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/champagnes\"\u003echampagne\u003c\/a\u003e pour servir vos invités, essayez d'apprendre et de vous souvenir de plusieurs éléments à son sujet. Appliquez l'approche \"\u003cstrong\u003equoi, quand\u003c\/strong\u003e\". Quels raisins ont été utilisés pour le fabriquer ? Le domaine viticole a-t-il une histoire passionnante à expliquer ? Le champagne a-t-il une signification différente pour vous ? Le fait de savoir dire plusieurs mots sur \u003cstrong\u003echaque bouteille\u003c\/strong\u003e vous donnera des sujets de conversation possibles et vous permettra d'enseigner vos amis et vos proches amateurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e5. Ne versez pas trop à la fois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eDès que vous servez le champagne dans un verre vide, veillez à ne pas trop le remplir. Le verre de vin ne doit pas être rempli à plus de deux tiers. Ainsi, vos invités vont pouvoir avoir la possibilité de faire le choix de boire\u003cstrong\u003e moins\u003c\/strong\u003e tout en ayant la possibilité de remplir à nouveau leur verre. De plus, les \u003ca href=\"https:\/\/www.degrenne.fr\/domaine-flute-a-champagne-19-cl-184566.html\" target=\"_blank\"\u003everres à champagne \u003c\/a\u003esont proprement polis pour regrouper \u003cstrong\u003eles arômes\u003c\/strong\u003e. Le fait de trop remplir un verre \u003cstrong\u003eempêche\u003c\/strong\u003e d'améliorer votre \u003cstrong\u003eexpérience\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003edégustation\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e7. Contrôlez les verres des autres et offrez des recharges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eAu fur et à mesure que la soirée défile, surveillez les verres de vos invités. Suggérez du champagne à toute personne ayant un verre \u003cstrong\u003evide\u003c\/strong\u003e et, si elle refuse, faites-lui voir que vous prenez son verre vide et demandez-lui si vous pouvez lui offrir autre chose. La distinction est petite, mais l'effet est plus agréable avec le premier. Par exemple, \"Souhaitez-vous du Blanc de Blancs ?\" est préférable à \"Voulez-vous plus de Blanc de Blancs ?\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e8. Sentez votre champagne avant de le boire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eDès que vous dégustez un champagne, assurez-vous de le sentir d'abord. Le \u003cstrong\u003enez humain\u003c\/strong\u003e peut deviner bien plus de finesses que nos \u003cstrong\u003epapilles gustatives\u003c\/strong\u003e. Même lorsque le champagne est complètement dans notre bouche, une vaste partie de la \u003cstrong\u003esaveur\u003c\/strong\u003e que nous pensons goûter est en fait un arôme que nous sentons par l'intérieur de notre cavité nasale. Prenez l'habitude de \u003cstrong\u003esentir\u003c\/strong\u003e avant chaque gorgée et le champagne aura un goût plus \u003cstrong\u003eintense\u003c\/strong\u003e et plus \u003cstrong\u003ecomplexe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e9. Sirotez et savourez votre champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eSi vous buvez votre champagne comme vous buvez de l'eau, il ne coule que sur une partie de votre langue, ce qui vous \u003cstrong\u003egêne\u003c\/strong\u003e de goûter toute la sélection des \u003cstrong\u003esaveurs\u003c\/strong\u003e. Au lieu d'avaler tout de suite, essayez de prendre des gorgées \u003cstrong\u003emoyennes\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003egrandes\u003c\/strong\u003e et de les garder dans votre bouche pendant au moins cinq secondes. De cette façon, les arômes et les saveurs du vin remplirons votre bouche, vous procurant ainsi un plaisir \u003cstrong\u003egustatif maximal\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e10. Ne faites pas sauter vos bouchons de champagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eDès que vous ouvrez une bouteille de \u003ca href=\"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/collections\/champagnes\"\u003echampagne\u003c\/a\u003e, luttez à l'envie de laisser le bouchon sauter à haute voix. Bien qu'il soit plaisant de laisser le bouchon sortir, cela peut être \u003cstrong\u003edangereux\u003c\/strong\u003e. Le champagne est soumis à une \u003cstrong\u003epression\u003c\/strong\u003e épatante dans la bouteille, et les bouchons sautants peuvent amener à de \u003cstrong\u003egraves blessures\u003c\/strong\u003e. De plus, cela réduit la \u003cstrong\u003ecarbonatation\u003c\/strong\u003e du champagne, le faisant arriver plus rapidement à plat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003eNous espérons que ces \u003cstrong\u003econseils\u003c\/strong\u003e vous aideront à vous sentir plus à \u003cstrong\u003el'aise\u003c\/strong\u003e pour servir du champagne à la maison et vous donneront l'air \u003cstrong\u003eprofessionnel\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003econfiant\u003c\/strong\u003e, même dans les réunions les plus informelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinothèque du Leman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37160481816764,"sku":"1723","price":223.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0083\/1759\/9862\/products\/champagne-agrapart-brut-nature-blanc-de-blancs--venus_22-2013__12.jpg?v=1604243439","url":"https:\/\/vinothequeduleman.fr\/products\/champagne-agrapart-brut-nature-blanc-de-blancs-venus-2019","provider":"Vinothèque du Léman","version":"1.0","type":"link"}